Sektör haberleri

Haberler ve Bloglar

• Kızarmış yiyecekler için yağ emici ve neme dayanıklı kağıt nasıl seçilir?

  Kızarmış yiyecekler gevrek dokuları ve zengin lezzetleri için popülerdir, ancak yüksek yağ içerikleri de sağlık endişelerini dile getirir. Yağ-emici kağıt, yağ alımını önemli ölçüde azaltabilen ve gıda kalitesini artırabilen verimli yağ emme özellikleri nedeniyle kızarmış gıdaları işlemek için ideal bir araç haline gelmiştir. Doğru yağ emici ve neme dayanıklı kağıdı seçmek hem ev hem de catering endüstrileri için çok önemlidir. Bu makale, yağ emme kapasitesi, malzeme güvenliği, kalınlık, boyu...

  2024-07-02

• Taze gıda ambalajında ​​yağlı kağıt: Ortak uygulamalar

  Yağlı kağıt, gıda endüstrisinde, özellikle taze ürünler için yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir ambalaj malzemesidir. Eşsiz özellikleri, çeşitli gıda maddelerinin kalitesini ve tazeliğini korumak için ideal bir seçim haline getirir. Taze gıda ambalajında ​​yağlı kağıtların yaygın uygulamaları: Sebze ve Meyve Ambalajı: Greaseproof kağıt, marul, domates, salatalık, narenciye ve daha fazlası gibi sebzeleri ve meyveleri sarmak için yaygın olarak kullanılır. Üründen yağ penetrasyonunu veya ...

  2024-07-02

• Yağlı kağıt hamuru hazırlama detaylı süreci

  Greaseproof kağıdı, gres ve yağa karşı direnci nedeniyle gıda ambalajında ​​ve pişirmede kullanılan önemli bir malzemedir. Yağlı kağıt hamurunun hazırlanması, kağıdın gerekli özelliklere sahip olmasını sağlamak için bir dizi işlem içerir. İşte sürecin ayrıntılı bir dökümü: Hammadde seçimi Ahşap: Tipik olarak, kağıdın gücüne katkıda bulunan uzun lifler sağladığı için yumuşak ağaç (çam veya ladin gibi) kullanılır. Geri dönüştürülmüş kağıt: Bazen maliyetleri ve çevresel etkiyi azaltmak ...

  2024-07-02

• Hamburger sargıları hamburgerin tazeliğini korumaya nasıl yardımcı olur?

  Mutfak lezzetleri alanında, birkaç deneyim dişlerinizi mükemmel hazırlanmış bir burger haline getiriyor. Etli patty'den gevrek marullara ve keskin soslara kadar, her element o gastronomik mutluluk anına katkıda bulunur. Bununla birlikte, Burger mükemmelliğine ulaşmak pişirme işlemi ile bitmez; Mütevazi hamburger sargısının sessiz bir kahraman olarak ortaya çıktığı ambalaj ve teslimatına kadar uzanır. İlk bakışta, bir hamburger sargısı sadece bir kağıt parçası gibi görünebilir, ancak h...

  2024-07-02

• Kimyasal liç veya potansiyel yangın tehlikeleri gibi pişirme sac kağıdı kullanma ile ilgili herhangi bir güvenlik endişesi var mı?

  Mutfak kolaylığı alanında, pişirme sac kağıdı çok yönlü bir müttefik olarak öne çıkıyor. Nemi koruma, yemek pişirme ve temizleme süreçlerini kolaylaştırma yeteneği, dünya çapında mutfaklarda bir zımba haline getirdi. Bununla birlikte, sayısız faydalarının arkasında, özellikle kimyasal sızıntı ve yangın tehlikeleri ile ilgili güvenlik konusunda önemli hususlar bulunmaktadır. Kimyasal Liç: Pişirme sac kağıdı ile ilişkili temel kaygılardan biri, kimyasal sızıntı olasılığı etrafında döner. ...

  2024-07-02

• Pişirme kağıdı kullanmak için son derece pratik ipuçları

  Piyasada üç tip pişirme kağıdı vardır: yağ geçirmez kağıt, yarı saydam kağıt (yağ kağıdı) ve silikon yağ kağıdı. Yağ geçirmez kağıt: Bu tür kağıt, yağ kağıdının parlaklığından yoksun bir kağıt temas yüzeyi vardır. Ana amacı, pişirme tepsisini temiz ve sabit tutmak için ekmek, kek ve kurabiye pişirirken yiyecek altına yerleştirmektir. [Yağ kağıdı]: Kontak yüzeyi süper cilalı ve temas yüzeyi yağlı bir parlaklık sunuyor. Kullanımı temel olarak yağ geçirmez kağıtla aynıdır, en büyük far...

  2023-10-31